「我慢や無理をしてダイエットするのは苦手なので、基本的には好きなものを好きなだけ食べる主義。ただ、仕事柄、外食が多いので、朝は自宅でしっかり食べるように心がけています。アンチエイジングにいいというごまペーストをたっぷり塗ったトースト2、3枚、生野菜、トマトジュースやフルーツジュース、ヨーグルトが定番です。
NRサプリメントアドバイザーの中村英理さん(54才)の場合
血糖値は急激に上がると、体は摂ったものを脂肪として蓄えようとするので、食べる順番など食事の摂り方を工夫しています。食事の最初に野菜や酢の物を食べて、次に肉や魚、ご飯や甘いものは最後にというルールを守ることを心がけています」(中村さん)
Yahoo!ニュースより
カロリーを考えながら3食しっかりとって
脂肪吸収を抑えるために食べる順番もサラダや酢の物を先に食べるのが効果的なんですね。